(Bio)kemija oko nas
U nekoliko pokusa želimo vam na što jednostavniji, razumljiviji i zanimljiviji način prikazati neke od osnovnih procesa koji se odvijaju u svim živim bićima i svuda oko nas. Pokusi koje smo vam pripremili uključuju dokazivanje prisutnosti različitih staničnih komponenti u odgovarajućim uzorcima, kao što su ugljikohidrati i proteini. Na primjeru gumenog jaja, raketnog goriva te razlivene tinte prikazat ćemo vam neke od staničnih procesa bitnih za svakodnevno normalno funkcioniranje i preživljavanje stanica.
Doc. dr. sc. Ivan Gudelj
je diplomirao na Farmaceutsko-biokemijskom fakultetu u Zagrebu kao magistar farmacije. Tijekom diplomskoga studija započeo je s istraživanjima u području glikobiologije te je u tom području stekao i zvanje doktora znanosti na Prirodoslovno-matematičkom fakultetu. Njegovi znanstveni interesi uključuju analizu glikozilacije, na temu kojih je do danas objavio više od trideset znanstvenih radova u međunarodnim časopisima. Zaposlen je kao docent na Odjelu za biotehnologiju te je nositelj kolegija Analitička kemija na studiju farmacije i Toksikologija lijekova na studiju „Istraživanje i razvoj lijekova“ u Rijeci.
Barbara Radovani
diplomirala je na Odjelu za biotehnologiju Sveučilišta u Rijeci. Radila je u laboratoriju za glikobiologiju Genos, gdje je stekla iskustvo u analizi glikoma koristeći metode visoke protočnosti. Trenutno je asistentica na Odjelu za biotehnologiju te doktorandica na doktorskom studiju Biologije na Prirodoslovno-matematičkom fakultetu u Zagrebu.
David Visentin
asistent je na Odjelu za biotehnologiju Sveučilišta u Rijeci, gdje je i diplomirao. Tijekom trajanja preddiplomskog i diplomskog studija istraživao je (in-silico) mehanizam Alzheimerove bolesti, pri čemu je stekao iskustvo u području računalne biokemije.